ငါးပဲငပိေၾကာ္ခ်က္ ခ်က္ဖို႔အတြက္ ပထမဦးဆံုး ငါးကို ေရေဆး၊ ေၾကးထိုး၊ ဆားနယ္ျပီး ေၾကာ္ လုိက္ပါတယ္။
ငါးကို က်က္ရံုသာ ေၾကာ္ထားပါတယ္။
ၾကက္သြန္ျဖဴ၊နီ၊ ဂ်င္းတို႕ကို ဆီသတ္ျပီး ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို ခ်က္လိုက္ပါတယ္။
တိုက်န္ေခၚ ပဲငပိ (သို႕မဟုတ္) ဘူးနဲ႕လာတဲ႕ ပဲငပိ ႏွစ္သက္ရာကို ထည္႔ပါတယ္။ ေရအနည္းငယ္ ထည္႔ျပီး ခရမ္းခ်ဥ္သီးမ်ား က်က္ေအာင္ ထားပါတယ္။ ဆား၊ ငံျပာရည္ စသျဖင္႔ မိမိႏွစ္သက္ရာကို ထည္႕ပါတယ္။
ထို႕ေနာက္ ေၾကာ္ထားတဲ႔ငါးကိုထည္႔ျပီး အခ်ိန္အနည္းငယ္ၾကာေအာင္ ထားလိုက္ပါတယ္။
ငါးပဲငပိ ေၾကာ္ႏွပ္ကို စားဖို႕ အဆင္သင္႔ျဖစ္ပါျပီေနာ္။
အစိမ္းေရာင္လြင္ျပင္မွ ကူးယူေဖာ္ျပျခင္းျဖစ္ပါသည္။
0 comments:
Post a Comment